കാണുമ്പോഴുള്ള ഭംഗി പോലെ പോഷകഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും മുന്നിലാണ് മാതളനാരങ്ങ. വിറ്റാമിന്‍ സി, കെ, ബി തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ഈ....

മാതള നാരങ്ങ പഴമായും ജ്യൂസടിച്ചുമെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. മാതളത്തിന്റെ പഴത്തിന് മാത്രമല്ല തൊലി, പൂവ്, കായ് ഇല എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളം ഔഷധ....

നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു പഴവർഗമാണ് അനാർ അഥവ മാതള നാരങ്ങ. കാഴ്ചയിലെ അഴക് പോലെത്തന്നെ ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും സംഗതി....