കേരളത്തിൽ കറികളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കറിവേപ്പ്. എല്ലാ വീടുകളിലും ഒരു കറിവേപ്പ് മരമെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കും. ഇന്ത്യ, ശ്രീലങ്ക, തെക്കുകിഴക്കൻ....

എല്ലാവർക്കും തലവേദന അനുഭവപ്പെടാറുണ്ട്, വ്യത്യസ്ത തരത്തിലാണെന്നു മാത്രം. തലച്ചോറിൽ നിന്നുള്ള ഞരമ്പുകൾ, തലയുടെയും കഴുത്തിന്റെയും ഭാഗങ്ങളിലെ രക്തക്കുഴലുകളും പേശികളും, എന്നിങ്ങനെയുള്ളയിടങ്ങളിലും....

രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുന്നത് തന്നെ ചിലർക്ക് വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മറ്റു ചിലർക്കാവട്ടെ രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുന്നത് എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച്....

എത്രയൊക്കെ ശ്രമിച്ചിട്ടും വണ്ണം കുറയുന്നില്ലല്ലോ എന്നത് പലരുടേയും പരാതിയാണ്. പലവിധ കാരണങ്ങളാല്‍ ഇന്ന് പ്രായഭേദമന്യേ പലരിലും അമിത വണ്ണം എന്ന....

പുറത്തിറങ്ങിയാല്‍ എങ്ങും കനത്ത ചൂടാണ്. സംസ്ഥാനത്തിന്റെ വിവിധ ഇടങ്ങളില്‍ ഇടയ്ക്കിടെ മഴ പെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ചൂടിന്റെ കാര്യത്തില്‍ കുറവില്ല. ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും സൗന്ദര്യത്തിന്റെ....

സംസ്ഥാനത്ത് ചൂട് കനത്തു തുടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നു. ചിലയിടങ്ങളില്‍ നേരിയ തോതില്‍ മഴ ലഭിയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ പകല്‍ സമയത്തെ ചൂടിന്റെ കാര്യത്തില്‍ കാര്യമായ കുറവില്ല.....

അമിത വണ്ണം പലരേയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്‌നമാണ്. എന്നാല്‍ കൃത്യമായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമവുമുണ്ടെങ്കില്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം. ഇത്തരത്തില്‍ ശരീര ഭാരം....

വീട്ടുവളപ്പിലും വിപണികളിലുമെല്ലാം സുലഭമാണ് പപ്പായ. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തില്‍ ഏറെ മുന്നിലും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ പപ്പായ ഡയറ്റ് പ്ലാനില്‍....

പ്രായമായവര്‍ക്കിടയില്‍ മാത്രമല്ല ചെറുപ്പക്കാരുടെ ഇടയിലും ഇക്കാലത്ത് ഹൃദയാഘാതം വര്‍ധിച്ചുവരികയാണ്. മാറുന്ന ജീവിതശൈലിയും കൃത്യതയില്ലാത്ത ശീലങ്ങളും ഭക്ഷണരീതിയിലെ വൈകൃതങ്ങളുമൊക്കെയാണ് യുവാക്കള്‍ക്കിടയില്‍ ഹൃദയാഘാതമുണ്ടാകാനുള്ള....

കാലം മാറുമ്പോള്‍ കോലവും മാറണം എന്നാണല്ലോ പറയാറ്. കാലത്തിന്റെ മാറ്റത്തിനനുസരിച്ച് മലയാളികളുടെ ജീവിത ശൈലിയിലും മാറ്റം സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റം....

ആരോഗ്യ കാര്യത്തില്‍ ഇലക്കറികള്‍ക്കുള്ള സ്ഥാനം ചെറുതല്ല. ഒരുകാലത്ത് വീട്ടു വളപ്പുകളില്‍ നിന്നും സുലഭമായി ലഭിച്ചിരുന്ന ഒന്നായിരുന്നു മുരിങ്ങയില. എന്നാല്‍ വര്‍ഷങ്ങള്‍....

വൃക്കകള്‍ ശരീരത്തില്‍ വഹിക്കുന്ന പങ്ക് അത്ര ചെറുതൊന്നുമല്ല. പലതരത്തില്‍ മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെത്തുന്ന മാലിന്യങ്ങളെ അരിച്ചുമാറ്റുന്നത് ഈ വൃക്കകളാണല്ലോ. മാറി വരുന്ന....

പുറത്തിറങ്ങിയാല്‍ എങ്ങും കനത്ത ചൂടാണ്. വരുംദിവസങ്ങളിലും ചൂട് കൂടാന്‍ സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ് കാലാവസ്ഥ നിരീക്ഷണ കേന്ദ്രം നല്‍കുന്ന മുന്നറിയിപ്പ്. ചൂടുകാലത്ത് മുഖത്തിനും....

അന്തരീക്ഷത്തിലെ ചൂട് ക്രമാതീതമായി വർധിച്ചു വരുകയാണ്. തിരുവനന്തപുരം, ആലപ്പുഴ, കോട്ടയം ജില്ലകളില്‍ അന്തരീക്ഷതാപനില 2 മുതല്‍ 4 ഡിഗ്രി സെല്‍ഷ്യസ്....

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തില്‍ ഡ്രൈഫ്രൂട്ടുകള്‍ ഏറെ മുന്നിലാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യ കാര്യത്തില്‍. ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്‌സിന്റെ ഗണത്തില്‍ പെടുന്ന ഉണക്ക മുന്തിരിയിലും....

അന്നന്ന് വേണ്ടിയുള്ള ആഹാരത്തിനായാണ് ഈ ഭൂമിയിലെ എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളും ജീവിക്കുന്നത്. ഇഷ്ടപെട്ട ഭക്ഷണം വയറുനിറയെ കഴിക്കാൻ പറ്റാത്ത ഒരവസ്ഥ നമ്മളിൽ....

നല്ല എരിവുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതലായി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. എരിവ് അധികമായാൽ അത് ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യും. എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അന്നനാളം,....

ദിവസവും ഉപയോഗിക്കാറുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളിൽ നാം ഉൾപ്പെടുത്താറുള്ള കറിവേപ്പില ആളൊരു ചെറിയ സംഭവമല്ല. നാം കഴിക്കാറുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും എടുത്ത് കളയാറുള്ള....

പണ്ടൊക്കെ മിക്ക വീടുകളുടെയും തൊടിയിലും പറമ്പിലുമെല്ലാം നിറയെ പച്ചക്കറികളായിരുന്നു. വിഷരഹിതമായ പച്ചക്കറികളായിരുന്നു അക്കാലത്ത് തീന്‍മേശകളില്‍ നിറഞ്ഞിരുന്നതും. എന്നാല്‍ കാലം ഒരുപാട്....

തൈറോയിഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളിലുണ്ടാവുന്ന ഏത് മാറ്റവും ശരീരത്തില്‍ കാര്യമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുണ്ടാക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ തൈറോയിഡ് രോഗങ്ങളെ ഗൗരവമായി കാണണം. പുരുഷന്മാരെ അപേക്ഷിച്ച്....