തൊട്ടുനോക്കിയും നിരീക്ഷിച്ചും പച്ചക്കറികളിലെ വ്യാജന്മാരെ തിരിച്ചറിയാം

ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ പച്ചക്കറികളിലൂടെ ആരോഗ്യം ക്ഷയിച്ചാലോ? കാരണം, വ്യാജന്മാർ അരങ്ങുവാഴുന്ന കാലമാണ്. കെമിക്കലുകൾ ചേർത്ത....

പച്ചക്കറികളിലെ വിഷാംശം നീക്കാൻ പരീക്ഷിക്കാം, ഈ വഴികൾ

പണ്ടൊക്കെ മിക്ക വീടുകളുടെയും തൊടിയിലും പറമ്പിലുമെല്ലാം നിറയെ പച്ചക്കറികളായിരുന്നു. വിഷരഹിതമായ പച്ചക്കറികളായിരുന്നു അക്കാലത്ത് തീന്‍മേശകളില്‍ നിറഞ്ഞിരുന്നതും. എന്നാല്‍ കാലം ഒരുപാട്....

വിഷവിമുക്തമായ പച്ചക്കറി വീട്ടിൽ ഒരുക്കാം; തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം ഇക്കാര്യങ്ങൾ

പച്ചക്കറി കഴിക്കേണ്ടത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമായ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ പച്ചക്കറിയ്ക്കായി മാർക്കറ്റുകളെ ആശ്രയിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും വിഷം നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളാണ് ലഭിക്കാറുള്ളത്. വിഷം....

ഇനി എളുപ്പത്തിൽ പച്ചക്കറികളിലെ വിഷാംശം നീക്കംചെയ്യാം…

വിഷരഹിതമായ പച്ചക്കറികളായിരുന്നു പണ്ടുകാലത്ത് തീന്‍മേശകളില്‍ നിറഞ്ഞിരുന്നത്. കാരണം അന്ന് മിക്കവീടുകളിലും സ്വന്തം പറമ്പിൽ തന്നെ കൃഷിചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. എന്നാല്‍ കാലം ഒരുപാട്....